Cz | En | De

Outdoor catering

Unikátní systém gastro-přívěsů pro cenově dostupné mobilní občerstvení

Vyvinuli jsme a nechali vyrobit unikátní plně nezávislý systém několika špičkových velkokapacitních gastro-přívěsů tzv. Grand Caravan, kompletně v nerezovém provedení , které splňují nejpřísnější hygienické předpisy a normy Evropské unie. Tyto přívěsy o délce 6 m jsou vybaveny maximálním možným kvalitním TOP zařízením, např. moderními konvektomaty Self cooking center od spol. Rational, Hold- o-mat, Kai Japan. V těmito zařízeními lze vařit, péci a smažit dobrůtky jako od maminky a to zcela bez nutnosti použití tuku.

Kdekoliv pro Vás můžeme připravit např.

kuřecí steak ze stehna marinovaný na červených pomerančích grilovaný párou
růžový roastbeaf s křupavou kůrkou
excelentní libový vepřový gulášek s pikantním dotti a k tomu vám upéci čerstvé pečivo přímo na vaší akci.

Tyto přívěsy tak zvyšují úroveň venkovního cateringu ( outdoor refreshment) s cílem poskytnout kdekoli kvalitní, čerstvé a přitom cenově dostupné mobilní občerstvení. Gastro-přívěsy Catering d'excellence jsou nezávislé na okolních zdrojích a jsme schopni pro vás vařit v lese či na louce.

Neexistuje pro nás žádný limit či podmínka!

Samozřejmostí při provozování našeho mobilního občerstvení je čistota a přísné dodržování veškerých hygienických norem při práci s potravinami a používání tak standardních věcí jako např. rukavice pro styk s potravinami a mnoho dalšího.

Všechny dobrůtky nakonec servírujeme na ekologickém unikátním dřevěném nádobí a v obalech z kukuřičného škrobu. Po nás zůstane životní prostředí vždy čisté!

Více informací o projektu „GRAND CARAVAN“